macaron - Mes Félétoimêmes

13 janvier 2015

Pyramide de macaron

Une pyramide pour les 30 ans du frangin, Pyramide de macaron pistache , bounty , carambar , framboise

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Tags: framboise, pistache, carambar, macaron, bounty

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11 janvier 2015

Macaron ganache framboise-chocolat blanc

Je voulais faire une pyramide de macaron pour les 30 ans de mon frangin. 4 gôuts différents. Carambar , Pistache , bounty et le dernier à la framboise et chocolat blanc. Macaron ganache Framboise-Chocolat blanc (pour une quarantaine de macaron) Macaron:...

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Tags: framboise, macaron, chocolat blanc

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29 décembre 2014

Macaron Carambar

L'un de mes préférés... le macaron Carambar... un régal... Macaron Carambar (pour une quarantaine de macaron) macaron: - 190gr de sucre glace - 190 gr de poudre d'amandes - 120 gr blancs d'oeufs - 3 gr de colorant alimentaire - 160 gr de sucre semoule...

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Tags: carambar, macaron

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7 décembre 2014

Macaron chocolat blanc et framboise

Pour les 16 ans de la fille de ma cop's, elle voulait un gâteau mais fait que par moi (la classe lol), je lui est donc demandé ce qu'elle désirait, elle avait envie d'un macaron chocolat blanc et framboise. alors hop hop hop en avant marche.... Macaron...

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Tags: framboise, macaron, chocolat blanc

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25 novembre 2014

Macaron mangue-caramel

Un macaron version familial, personnellement je trouve cela plus sympa que les petits je sais pas pourquoi, peut être le fait que j'aime bien partager des desserts et qui dit familial dit du monde autour de la table et çà j'adore... (recette de l'inbp...

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Tags: mangue, macaron, Christophe Felder, caramel

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27 octobre 2014

macaron framboise pistache

Un macaron framboise pistache pour l'anniv de ma belle soeur pour déguster avec sa famille. (la recette de macaron est celle de l'inbp rouen et la crème pistache vient de Dominique Saibron.) Macaron Framboise pistache (8 à 10 personnes) Macaron: - 190gr...

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Tags: framboise, pistache, macaron

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25 octobre 2014

Macaron monstrueux (crinkles monster)

Youpi!!!!!!! me voila de retour au centre aéré pour un atelier patisserie. Nous avons fait cette semaine des sortes de macarons croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Roulé dans du sucre glace et décoré de petits yeux (que j'avais fait d'avance)....

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Tags: amande, biscuit, macaron, halloween, centre aéré

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19 juillet 2014

Bourbon fruits rouges

Un petit dessert léger pour une fin de repas copieux. Les premiers cassis pointent leur bout du nez du coup autant en profiter. Cette recette me donné envie depuis longtemps mais comme je préfère avoir des fruits frais tout droit des jardins des alentours,...

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Tags: framboise, cassis, macaron, Stephane Glacier

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15 juillet 2014

Religieuse macaron

Dans notre famille on a une tradition. Le jour de son anniversaire on choisit ce qu'on veut manger de l'apéro au dessert. Souvent c'est papa qui cuisine, maman qui reçoit et moi qui patisse. Jeudi c'etait l'anniversaire de Môman., et elle avait envie...

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Tags: framboise, pistache, macaron

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