Gâteau Musique

Ma princesse voulait pour ses 9 ans un gateau avec des notes de musique, du rose et du blanc uniquement.

J'ai testé pour les partitions la dentelle, j'ai été agréablement surprise par la facilité de démoulage de la dentelle je m'attendais à faire un dégat mais non niquel, à retester bientot.

A l'intérieur c'est un moly cake vanille et une ganache nutella